Samyang Foods, nhà sản xuất mì cay Buldak, đã nhanh chóng vươn lên trở thành thương hiệu được thế hệ Alpha (Gen Alpha) yêu thích tại Mỹ. Không chỉ dừng lại ở một thương hiệu thực phẩm Hàn Quốc, Samyang đã tận dụng sức mạnh của mạng xã hội, mở rộng kênh bán lẻ và áp dụng chiến lược marketing đa kênh để chiếm lĩnh thị trường. Dưới đây là 5 chiến lược quan trọng giúp Samyang tạo nên sự bùng nổ trong lòng người tiêu dùng trẻ.
Tận dụng sức mạnh của mạng xã hội và nội dung lan truyền
Với sự phát triển của TikTok và các nền tảng mạng xã hội khác, Samyang đã nắm bắt nhanh chóng những khoảnh khắc lan truyền để thúc đẩy độ nhận diện thương hiệu. Điển hình là một video về một bé gái ở Texas bật khóc hạnh phúc khi nhận được quà sinh nhật là gói mì Buldak Carbonara.
Ngay sau đó, Samyang đã tổ chức một bữa tiệc theo chủ đề Buldak dành riêng cho cô bé, đi kèm với một chiếc xe tải hồng chở đầy mì cay. Đây không chỉ là một chiến dịch quảng bá thông minh mà còn thể hiện sự gắn kết của thương hiệu với khách hàng, tạo nên sự yêu thích và trung thành từ người tiêu dùng.
Mở rộng sự hiện diện bán lẻ tại Mỹ
Một thương hiệu dù nổi tiếng trên mạng xã hội cũng khó có thể bứt phá nếu không có mặt tại các hệ thống bán lẻ lớn. Hiểu được điều này, Samyang đã đầu tư mạnh vào việc mở rộng hệ thống phân phối tại Mỹ.
Trong vòng một năm, số lượng cửa hàng bán sản phẩm của hãng đã tăng từ dưới 10.000 lên hơn 22.000, xuất hiện tại các chuỗi bán lẻ lớn như Costco, Walmart và Target. Điều này giúp thương hiệu tiếp cận nhiều khách hàng hơn, đồng thời biến sự yêu thích trên mạng thành doanh số thực tế.
Áp dụng chiến lược marketing đa kênh (Omnichannel)
Không chỉ dựa vào mạng xã hội hay các cửa hàng bán lẻ truyền thống, Samyang còn áp dụng chiến lược marketing đa kênh để tăng mức độ phủ sóng thương hiệu. Hãng đầu tư vào truyền hình kết nối (CTV), hợp tác với các nền tảng bán lẻ số của Walmart, Target và Kroger để tiếp cận khách hàng từ nhiều điểm chạm khác nhau.
Điều này giúp Samyang xây dựng một hệ sinh thái thương mại hoàn chỉnh, từ trực tuyến đến ngoại tuyến, tối ưu hóa trải nghiệm mua sắm của người tiêu dùng.
Đẩy mạnh marketing trải nghiệm (Experiential Marketing)
Sau đại dịch, marketing trải nghiệm đã quay trở lại mạnh mẽ, và Samyang không bỏ lỡ xu hướng này. Hãng tổ chức nhiều sự kiện thực tế như chiến dịch “Splash Buldak”, nơi người tiêu dùng có thể đổi các gói nước sốt cũ để nhận miễn phí nước sốt Buldak Hot Sauce.
Ngoài ra, thương hiệu còn tổ chức các hoạt động gặp gỡ với linh vật của hãng tại các thành phố lớn như New York và Los Angeles, giúp tăng tương tác trực tiếp với khách hàng và khẳng định vị thế trên thị trường.
Xử lý khủng hoảng một cách thông minh
Không phải lúc nào thương hiệu cũng gặp thuận lợi. Vào tháng 6 năm ngoái, cơ quan quản lý thực phẩm Đan Mạch đã tạm thời thu hồi một số sản phẩm của Samyang do hàm lượng capsaicin (chất tạo cay) bị cho là quá cao.
Thay vì phản ứng tiêu cực, Samyang đã biến khủng hoảng thành cơ hội bằng cách tổ chức sự kiện “Buldak Spicy Ferry” – một chuyến phà trên bến cảng Copenhagen để ăn mừng sự trở lại của sản phẩm. Chiến lược này không chỉ giúp thương hiệu khôi phục hình ảnh mà còn tăng cường sự gắn kết với khách hàng, cho thấy Samyang quan tâm đến cộng đồng người tiêu dùng của mình.
Kết luận
Samyang đã chứng minh rằng một thương hiệu thực phẩm có thể vượt xa giới hạn của một ngành hàng truyền thống để trở thành biểu tượng văn hóa trong giới trẻ. Nhờ vào chiến lược marketing linh hoạt, tận dụng xu hướng mạng xã hội, mở rộng bán lẻ, đa dạng hóa kênh tiếp cận và xử lý khủng hoảng thông minh, thương hiệu mì cay Buldak đã chiếm được trái tim của thế hệ Alpha.
Thành công của Samyang là một minh chứng rõ ràng cho thấy sức mạnh của việc kết hợp sáng tạo giữa thương mại và trải nghiệm khách hàng trong thời đại số.
Nguồn: marketingdive
>>> Xem thêm: Tại sao doanh nghiệp cần thuê agency thay vì tự làm marketing?
